Heston Blumenthal, a molekuláris gasztronómia doyenje ebben a sorozatában gasztronómia időutazásra hívja vendégeit. A felszolgált káprázatos és történelmi ételek önmagukban is mesések, a műsort mégis Heston lenyűgöző időutazása teszi feledhetetlenné. A sorozatban láthatunk buja viktoriánus, vérszomjas középkori és meseországbeli vacsorákat is, melyeket az alapos kutatómunka és a végtelen fantázia köt össze.Heston nem szimplán érdeklődik a régi ételek újraalkotása iránt. Saját szemléletmódját adja hozzá a történelmi receptekhez, hogy a 21. századi ember számára is fenséges étkek szülessenek. Lakomáit vendégei emlékezetéből semmi nem fog kitörölni - ehhez segítségül hívja a száraz jeget, a pirotechnikát, robbanásokat és természetesen az érzékeket stimuláló ételek sem maradnak ki.Heston nyomás alatt van. Fel kell törnie az ősi kulináris kódot fenséges lakomáival, s míg vendégei elfoglalják helyeiket, addig arról ábrándozik, vajon ezek az old school ételek inspirálnak majd minket, hogy új ízeket vigyünk a 21. századi főzés mesterségébe, vagy eddigi munkája csupán csak sok hűhó semmiért?
Ekkor frissült utoljára: Ep. 2 - 2018/03/25
Ekkor frissült utoljára: -
Ekkor frissült utoljára: Ep. 13 - 2020/10/02
Ekkor frissült utoljára: Ep. 13 - 2020/09/11
Ekkor frissült utoljára: Ep. 1 - 2014/08/30
A funkció használatához be kell jelentkezned!
×
Vélemény írás: